Фунгициды применяются в сельском хозяйстве для защиты различных культур от грибковых инфекций, таких как мучнистая роса, фитофтороз, ржавчина и другие. Они действуют по-разному: некоторые предотвращают прорастание спор грибов, другие убивают грибки, а третьи - замедляют их рост.