Нежные молодые ростки зелени красно-зеленых оттенков уже готовы к употреблению на 7-10 день после посева, имеют сладковатый свекольный вкус и мягкое послевкусие. Микрозелень мангольда способствует очищению организма, полезна для нервной системы, обладает иммуностимулирующим действием. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период. В состав входят следующие сорта: мангольд желтый, зеленый, красный. Для круглогодичного выращивания.
