Фунгіциди застосовуються в сільському господарстві для захисту різних культур від грибкових інфекцій, таких як борошниста роса, фітофтороз, іржа та інші. Вони діють по-різному: деякі запобігають проростанню спор грибів, інші вбивають грибки, а треті - уповільнюють їх зростання.