Гіпсофіла – однорічна або багаторічна культура з сімейства Гвоздичні.
Тончайшие разветвленные стебли образуют густое облако, которое, словно мелкими снежинками, покрыто цветами. За нежность поросли гипсофилу называют «дыхание ребенка», «перекати-поле» или «качим». Растение в саду используют как дополнение или обрамление клумбы. Также оно хорошо в срезке для украшения букета с более крупными и яркими цветами. Родиной растения являются Средиземноморье, Азия и Австралия, но некоторые виды устойчивы к морозам и живут как многолетники в садах умеренного климата.
Гіпсофіла – декоративне квітуча рослина, яка приймає форму трав'янистої порослі або напівчагарників. Вона має потужний стрижневий корінь, що йде далеко вглиб ґрунту. Тонкі прямостоячі стебла покриті безліччю бічних відростків, тому дуже швидко кущ гіпсофіли набуває кулясту форму. Висота рослинності становить 10-120 див. Зустрічаються повзучі почвопокривні форми. Їх стебла розташовуються біля самої землі.
На пагонах, покритих гладкою зеленою корою, практично немає листя. Більшість невеликих листочків сконцентровано в прикореневих розетках. Вони мають ланцетну форму з цільними краями і загостреним кінцем. Пофарбована листя в темно-зелений або сіруватий колір. Вона має гладку блискучу поверхню.