Зелені паростки з пряним ароматом і злегка гострим смаком. Мікрозелень базиліка містить високу концентрацію вітамінів і біологічно активних речовин, має протизапальну дію, зміцнює стінки судин, допомагає нормалізувати вагу. На 10-12 день можна зрізати перші паростки та використовувати в їжу. Молоді листочки додають у свіжі салати, овочеві супи, у гарніри до м'яса та риби, використовують для прикрашання готових страв. Для цілорічного вирощування.