Хортиця середньопоздній сорт м'якуш насичена червона для дієтичного харчування клас еліту ф35-55 мм Україна

ОПИС

Фахівці українського Інституту картоплі здивували всіх новим середньостильним сортом кольорової картоплі — Хортиця. Клубні округло-овальні, забарвлення шкірки та м'якоті — насичений червоний, не змінюється під час оброблення. Вирізняється зниженим рівнем крохмалю. Корнеплоди містять учетверо більше антиоксидантів, ніж картопля з білою або жовтою м'якоттю. Вживання такої картоплі допомагає захиститися організму від раку, атеросклерозу, оздоровлює кровоносну систему. Можна застосовувати для смаження, пюре, салатів, запіканок.

ПРАВИЛА ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ

Обробляти клубні перед посадкою препаратами Потейтин, Біолан, які захистять від шкідників і хвороб. Висаджувати краще в піщаний ґрунт. Поливати потрібно 3-4 рази за сезон, у посушливий період — частіше. Під одним кущем можна зібрати 12-15 штук коренеплодів. Картопля цього сорту в кінці вегетації даватиме урожай бульби 35-40 т з гектара.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Особливості:                                   Українська селекція

Час посадки:                                мар - апр

Час дозрівання:                          авг - сен

Період дозрівання:                        60-80 днів

Урожайність:                                  12 - 15 клубнів із куща

Відстань між рослинами:     50 - 60 см

Вага плоду:                                       100 г

Середньопізній, столового призначення Урожайність: 35,0-37,0 т/га в кінці вегетації. Вміст крохмалю: 19,0 % Споживчі якості: 8,4 бала. Стійкість проти хвороб: картопляної нематоди, фітофторозу, парші звичайної Морфологічні ознаки: бульби червоні, видовженої форми, м’якоть червоного кольору, квітки білі Рекомендовані зони вирощування: Полісся, Лісостеп

Особливості сорту:

• має підвищений вміст антиоксидантів – бета каротин, лікопін, зеаксантин;

• дієтичний продукт, який використовують як профілактичний засіб для покращення роботи і лікування травної і кровоносної систем та зміцнення імунітету;

• придатний для використання як природний барвник продуктів харчування;

• може використовуватись для декоративного оформлення страв (салатів, картоплі-фрі, пюре).